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    鲁南大煎饼的传说

    非遗故事
    作者:李常平 煎饼这一传统美食,发源于鲁南,流行于鲁南、苏北地区。千百年来以其香脆味美和易于保存深受苏鲁人民的喜爱,成为山东南部、江苏北部等地区的主食。…